Pasta corta
Gobbetti
| Origine Semola | Marche, Umbria e Toscana |
| Classificazione Uova | Uova da allevamento a terra |
| Essiccazione | 26 ore a 40 °C max |
| Larghezza | 30 mm |
| Spessore | 1.50 mm |
| Umidita | sotto al 12.5% |
| Vita Prodotto | 24 mesi |
| Tempo Di Cottura | 7-10 min |
| Resa In Cottura | +30 % |
| Codice | Confezione | Peso netto (g) | Porzioni |
|---|---|---|---|
| GOB250 | sacchetto | 250 | 4 |
